Каталог продукции

КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЕ ПРОДУКТЫ


БУЖЕНИНА


Мясной продукт из свинины категории А, запеченный, охлажденный. ГОСТ Р 55795-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха от 70% до 80%
Пищевая ценность: Белки - 19 г, жиры - 30 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 350 ккал / 1430 кДж
Состав: спинная мышца свинины, соль поваренная пищевая, сахар, специи, нитрит натрия
Цена: 415,00 руб./кг

Грудинка ВОСТОЧНАЯ


Мясной продукт из свинины, копчено-вареный, охлажденный. ТУ 9213-036-54780900-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха не выше 75%
Пищевая ценность: Белки - 10 г, жиры - 53 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 520 ккал / 2130 кДж
Состав: грудорёберная часть свинины, вода питьевая, животный белок, соль поваренная пищевая, специи, нитрит натрия
Цена: 310,00 руб./кг

КАРБОНАД


Мясной продукт из свинины категории А, запеченный, охлажденный. ГОСТ Р 55795-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха от 70% до 80%
Пищевая ценность: Белки - 20 г, жиры - 15 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 220 ккал / 900 кДж
Состав: спинная мышца свинины, соль поваренная пищевая, сахар, специи, нитрит натрия
Цена: 375,00 руб./кг

Корейка ВЕНГЕРСКАЯ


Мясной продукт из свинины, копчено-вареный, охлажденный. ТУ 9213-036-54780900-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха не выше 75%
Пищевая ценность: Белки - 10 г, жиры - 32 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 330 ккал / 1350 кДж
Состав: спинная часть свинины, вода питьевая, животный белок, соль поваренная пищевая, специи, нитрит натрия
Цена: 295,00 руб./кг

Окорок БЕСКОСТНЫЙ МИЧУРИНСКИЙ


Мясной продукт из свинины, копчено-вареный, охлажденный. ТУ 9213-036-54780900-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха не выше 75%
Пищевая ценность: Белки - 12 г, жиры - 24 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 240 ккал / 1090 кДж
Состав: тазобедренный часть свинины, вода питьевая, животный белок, соль поваренная пищевая, специи, нитрит натрия
Цена: 398,00 руб./кг

Окорок ВОРОНЕЖСКИЙ


Мясной продукт из свинины категории Б, цельнокусковой, копчено-вареный, охлажденный. ГОСТ Р 54043-2010
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха от 70% до 80%
Пищевая ценность: Белки - 15 г, жиры - 22 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 260 ккал / 1070 кДж
Состав: лопаточный отруб свинины, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, специи, нитрит натрия
Цена: 311,00 руб./кг

Окорок ТАМБОВСКИЙ


Мясной продукт из свинины категории Б, цельнокусковой, копчено-вареный, охлажденный. ГОСТ Р 54043-2010
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха от 70% до 80%
Пищевая ценность: Белки - 15 г, жиры - 22 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 260 ккал / 1070 кДж
Состав: тазобедренный отруб свинины, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, специи, нитрит натрия
Цена: 315,00 руб./кг

РЁБРЫШКИ СВИНЫЕ


Мясной продукт из свинины, копчено-вареный, охлажденный. ТУ 9213-036-54780900-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха не выше 75%
Пищевая ценность: Белки - 9 г, жиры - 57 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 550 ккал / 2260 кДж
Состав: ребра свиные, соль поваренная пищевая, вода питьевая, специи, нитрит натрия
Цена: 199,00 руб./кг

Рулька СВИНАЯ


Мясной продукт из свинины, копчено-вареный, охлажденный. ТУ 9213-036-54780900-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха не выше 75%
Пищевая ценность: Белки - 10 г, жиры - 40 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 400 ккал / 1650 кДж
Состав: подбедерок свиной, вода питьевая, животный белок, соль поваренная пищевая, специи, нитрит натрия
Цена: 192,00 руб./кг

Шейка ПОДМОСКОВНАЯ


Мясной продукт из свинины, копчено-вареный, охлажденный. ТУ 9213-036-54780900-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха не выше 75%
Пищевая ценность: Белки - 10 г, жиры - 32 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 330 ккал / 1350 кДж
Состав: мясо шейной части свинины, вода питьевая, животный белок, соль поваренная пищевая, специи, нитрит натрия
Цена: 375,00 руб./кг

Шинка ПО-БЕЛОРУССКИ


Мясной продукт из свинины категории А, цельнокусковой, копчено-вареный, охлажденный. ГОСТ Р 54043-2010
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха от 70% до 80%
Пищевая ценность: Белки - 15 г, жиры - 33 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 360 ккал / 1480 кДж
Состав: свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, специи, нитрит натрия
Цена: 233,00 руб./кг

ЩЕКОВИНА


Мясной продукт из свинины категории Д, цельнокусковой, копчено-вареный, охлажденный. ГОСТ Р 54043-2010
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС, относительная влажность воздуха от 70% до 80%
Пищевая ценность: Белки - 4 г, жиры - 86 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 790 ккал / 3250 кДж
Состав: свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, специи, нитрит натрия
Цена: 205,00 руб./кг