Мастер-класс по обвалке мяса

24 октября 2019

Второй день выставки «Агропромышленная неделя» выдался интересным и насыщенным

Второй день выставки «Агропромышленная неделя» выдался интересным и насыщенным. Один из лучших сотрудников «Усольского свинокомплекса» Евгений Дмитриев провёл для гостей и участников выставки мастер-класс по обвалке свиной туши. Евгений занимается обвалкой уже более 20 лет. В 2015 году на Всероссийском конкурсе среди обвальщиков он занял 4 место. Сегодня он прекрасно справился с поставленной задачей и вызвал восторг своим профессионализмом.