29 декабря 2016
Представлять СХПК “Усольский свинокомплекс” нет нужды - и крупнейший в Приангарье производитель свинины, и его обширный ассортимент известны и популярны далеко за пределами Иркутской области
УХОДЯЩИЙ 2016-Й предприятие завершает со значительными достижениями. Так, в этом году высокой награды и звания «Заслуженный предприниматель» удостоен председатель правления Павел Сумароков. Само же предприятие было отмечено знаком «Гордость и надежда национальной экономики». Премию вручили Усольскому свинокомплексу как экономически эффективной и социально ответственной организации по результатам исследований и анализа, проводимых правительством Российской Федерации.
— Мы постоянно работаем над улучшением качественных показателей, ведь главная цель предприятия — стабильно обеспечивать жителей области свежими, экологически чистыми мясопродуктами, — подчеркнул председатель правления СХПК «Усольский свинокомплекс» Павел Сумароков. В июле этого года на территории предприятия построили и открыли новый комплекс племенной свинофермы, рассчитанный на 1 000 голов. Сюда были завезены свиньи породы «ландрас» и «крупная белая» ирландской селекции из племенного репродуктора компании Hermitage Вологодской области. Свиньи этой селекции отличаются высокой продуктивностью и качеством мяса, а также низким содержанием шпика.
В 2016 году были модернизированы сразу несколько производственных цехов Усольского свинокомплекса. Например, в цехе полуфабрикатов отремонтировали помещение и расширили зал для производства вареников. Также здесь появились современный тестомес и овощемоечная машина. Цель вводимых новшеств — повысить производительность цеха и качество полуфабрикатов. На протяжении года строилось и уже практически готово подразделение колбасного цеха для производства сырокопченых колбас. Уровень его технологической оснащенности позволит предприятию минимум в три раза увеличить объемы выпуска столь любимых покупателями мясных деликатесов. Новаторские разработки Усольского свинокомплекса, постоянное самосовершенствование и технический прогресс, а также внимательное отношение к потребителю приводят к важным результатам. Так, на международной выставке IFFA-2016, которая проходит в Германии и является крупнейшей международной выставкой мясной промышленности и самым значимым событием агропромышленной отрасли в мире, продукция Усольского свинокомплекса получила три золотые и две серебряные медали.
С победой в этом году вернулась делегация специалистов предприятия со всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2016». Это главный аграрный форум страны, на котором свои достижения демонстрируют регионы России и ряд зарубежных стран. Продукция Усольского свинокомплекса была оценена здесь по достоинству. По итогам конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции» пельмени «Русские», «Сибирские», а также колбаса вареная «Дворянская» были награждены серебряными медалями. Колбасы вареные «Российская» и «Ямская» получили бронзовые медали. Кроме того, по итогам областного трудового соревнования в 2016 году в сфере агропромышленного комплекса СХПК «Усольский свинокомплекс» был удостоен диплома и кубка победителя в номинации «Лучшая организация пищевой и перерабатывающей промышленности по мясоперерабатывающей отрасли в Иркутской области».
— Полученные награды в очередной раз подтвердили высокое качество продукции, производимой Усольским свинокомплексом, — отмечают на предприятии.
Кстати, особым событием для сотрудников и руководства свинокомплекса стал 80-летний юбилей генерального директора предприятия, почетного гражданина Усольского района и Иркутской области, заслуженного работника сельского хозяйства РФ, лауреата премии им. А. Н. Косыгина за большие достижения в решении проблем в развитии экономики России Ильи Алексеевича Сумарокова. Эту торжественную дату на предприятии широко отметили в июле нынешнего года.
“Российская газета. Регион”, №290(7158), декабрь 2016. Спецвыпуск “Богаства Сибири”
