Каталог продукции

ПОЛУФАБРИКАТЫ


ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ


Полуфабрикат замороженный. ТУ 10.72.19-169-38826547-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Повторному замораживанию не подлежит
Пищевая ценность: Белки- 4,0 г, Жиры-0,7г, Углеводы-44,9
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 201кКал/842кДж
Состав: Состав начинки: вишня замороженная, сахар (свекловичный), стабилизаторы (дикрахмаладипат ацетилированный, гуаровая камедь, ксантановая камедь, тары камедь). Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин)
Цена: 305,00 руб./кг

ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ


Полуфабрикат замороженный. ТУ 10.72.19-169-38826547-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (замороженная, весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки 30 суток при температуре не выше -18ºС. Размороженная и повторно замороженная продукция реализации не подлежит. Повторному замораживанию не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 5,5г, жиры - 3г, углеводы - 39г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 200ккал/860кДЖ
Состав: Состав начинки: картофель отварной, шампиньоны свежие пассированные, лук репчатый свежий пассированный, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия),мальтодекстрин, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), ароматизатор. Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин)
Цена: 220,00 руб./кг

ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ


Полуфабрикаты замороженные. ТУ 9119-097-38826547-2015
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Повторному замораживанию не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 5,1г, жиры - 11,9г, углеводы - 36,2г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 204ккал/854кДж
Состав: Состав начинки: картофель отварной, лук репчатый свежий пассированный, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия). Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин)
Цена: 185,00 руб./кг

ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ


Полуфабрикат замороженный. ТУ 10.72.19-169-38826547-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Повторному замораживанию не подлежит
Пищевая ценность: Белки- 4,0 г, Жиры-0,7г, Углеводы-44,9
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 201кКал/842кДж
Состав: Состав начинки: клубника замороженная, сахар (свекловичный), стабилизаторы (дикрахмаладипат ацетилированный, гуаровая камедь, ксантановая камедь, тары камедь). Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин)
Цена: 295,00 руб./кг

ВАРЕНИКИ С ЛИВЕРОМ


Полуфабрикат замороженный. ТУ 10.72.19-169-38826547-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (замороженная, весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки 30 суток при температуре не выше -18ºС. Размороженная и повторно замороженная продукция реализации не подлежит. Повторному замораживанию не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 14г, жиры - 9г, углеводы - 30г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 260ккал/1080кДЖ
Состав: Состав начинки: печень свиная, сердце свиное, калтык свиной, лук репчатый свежий пассированный, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), специи (чеснок, лук, перец черный), ароматизатор (направление аромата-бульон,), соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), экстракты специй (перец черный), специи (лук), перец черный молотый. Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин)
Цена: 245,00 руб./кг

ВАРЕНИКИ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ


Полуфабрикат мясосодержащий в тесте формованный категории Г замороженный. СТО 26071078-003-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 6,5г, жиры - 12г, углеводы - 24г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 230 ккал/960,0 кДж
Состав: Состав начинки : свинина, капуста белокочанная свежая, лук репчатый свежий очищенный, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), масло растительное рафинированное, перец черный молотый, вкусоароматическое вещество (декстроза, ароматизатор натуральный). Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин)
Цена: 255,00 руб./кг

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ


Полуфабрикаты замороженные. ТУ 9119-097-38826547-2015
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Повторному замораживанию не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 11,9г, жиры - 2,9г, углеводы - 32,5г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 203ккал/850кДж
Состав: Состав начинки: творог, сахар (свекловичный). Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин)
Цена: 280,00 руб./кг

ВАРЕНИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ И МЯСОМ


Вареники с тушеной капустой и мясом Полуфабрикат замороженный ТУ 10.72.19-169-38826547-2019
Срок годности: 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -18ºС, герметично упакованной – не более 90 суток
Пищевая ценность: Белки-10 г, Жиры-12 г, Углеводы-27г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 250ккал /1060кДж
Состав: Состав начинки: капуста свежая тушеная, свинина, морковь свежая пассированная, лук репчатый свежий пассированный, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), вкусоароматическое вещество (декстроза, ароматизатор натуральный), сахар (свекловичный), перец черный молотый. Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума: вещество для обработки муки аминокислота цистеин)
Цена: 285,00 руб./кг

ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ ТРАДИЦИОННЫЕ


Полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный непанировнаный категории Д, замороженный. СТО 26071078-003-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 13г, жиры - 6,5г, углеводы - 8,5г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 200ккал/840кДж
Состав: свинина, капуста белокочанная свежая, крупа рисовая (пропаренная), лук репчатый свежий очищенный, эмульсия свиной шкурки, пищевые волокна (пшеничные), специи (чеснок, лук), экстракты специй (перец черный), соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор (бульон), специи (лук), перец черный молотый
Цена: 240,00 руб./кг

ГОЛУБЦЫ ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ


Полуфабрикат мясосодержащий рубленый формованный фаршированный категории Г, замороженный. СТО 26071078-003-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 5г, жиры - 12,6г, углеводы - 7г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 160ккал/670кДж
Состав: свинина, капуста белокочанная свежая, крупа рисовая (пропаренная), лук репчатый свежий очищенный, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), перец черный молотый, вкусоароматическое вещество (декстроза, ароматизатор натуральный)
Цена: 283,00 руб./кг

ЁЖИКИ


Полуфабрикаты мясосодержащие категории Г, рубленые, формованные, замороженные. ТУ 9214-034-54780900-12 Рекомендуемые способы тепловой обработки полуфабрикатов до достижения готовности к употреблению: варка, жарение, запекание, тушение
Срок годности: Годен 30 суток в замороженном виде
Условия хранения: при температуре не выше минус 10ºС, 90 суток в замороженном виде при температуре не выше минус 18ºС. При отсутствии холода замороженные изделия хранению и реализации не подлежат
Пищевая ценность: белка - 7,0г, жира - 37,0г, углеводов -15,0г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 421ккал/1740кДж
Состав: говядина, свинина, крупа рисовая вареная, вода питьевая, жир-сырец свиной, соль поваренная пищевая, пищевые волокна (пшеничные), яичный порошок, чеснок, перец чёрный молотый, усилитель вкуса (глутамат натрия), загустители (гуаровая камедь, альгинат натрия), стабилизатор (пирофосфат), рапсовое масло
Цена: 270,00 руб./кг

ЖИР СВИНОЙ топлёный


Жир пищевой свиной топлёный высшего сорта. ГОСТ 25292-2017
Срок годности: 2 месяца
Условия хранения: при температуре от -5ºС до -8ºС
Пищевая ценность: Жиры - 99,8г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 898,2ккал/3760,6кДж
Состав: жир свиной внутренний высшего сорта
Цена: 175,00 руб./кг

ЗАКУСКА «Гурман»


Продукт мясосодержащий из субпродуктов охлаждённый. СТО 26071078-001-2017
Срок годности: 48 часов
Условия хранения: с момента изготовления при температуре от +2ºС до +6ºС и влажности воздуха не выше 75%
Пищевая ценность: Белки - 11,81г, жиры - 19,02г, углеводы - 2,66г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 258,52ккал/1090кДж
Состав: шкура свиная вареная, соевый соус, масло растительное рафинированное, семена кунжута белые, уксус столовый пищевой 9%, сахар (свекловичный), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), специи (лук), соль, ароматизатор (направление аромата - бульонная нота), экстракты специй (перец черный), специи (паприка, чили), стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат), регуляторы кислотности (трифосфат), соль, виноградный саxар, экстракт специй (паприка), антиокислитель (лимонная кислота ), соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия)
Цена: 167,00 руб./кг

ЗАКУСКА УШКИ СВИННЫЕ


Закуска из свиных ушек, охлаждённая. СТО 26071078-002-2017
Срок годности: 72 часа
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС, упакованной в пластиковые контейнеры
Пищевая ценность: Белки -21г, жиры - 23г, углеводы - 1г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 300ккал/1250кДж
Состав: уши свиные вареные, масло растительное рафинированное, соевый соус, чеснок, кориандр, перец красный, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), черный перец, пряная трава, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), антислеживающий агент (ферроцианид калия)
Цена: 455,00 руб./кг

КОЛБАСКИ БАРБЕКЮ


Мясной продукт, в натуральной оболочке, вареный, замороженный. ТУ 9214-052-00419779-13
Срок годности: 30 суток
Условия хранения: при температуре не выше -12ºС
Пищевая ценность: Белки - 7г, жиры - 45г, углеводы - 2,5г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 440ккал/1830кДж
Состав: свинина, эмульсия свиной шкурки, вода питьевая, соль поваренная пищевая, крахмал картофельный, молоко коровье сухое цельное, пряности и экстракты пряностей (лук репчатый, перец черный), животный белок, виноградный сахар (декстроза), загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь), ароматизатор, усилитель вкуса (глутамат натрия)
Цена: 366,00 руб./кг

КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНАЯ ИЗ СВИНИНЫ


Полуфабрикат мясной категории Г, мясокостный, замороженный. ТУ 9214-003-97109301-2007
Срок годности: 30 суток
Условия хранения: в замороженном виде, при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 10г, жиры - 29г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 300ккал/1160кДж
Состав: спинно-поясничная часть свинины, вода питьевая, соль поваренная пищевая, специи
Цена: 372,00 руб./кг

КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ


Полуфабрикаты мясосодержащие категории Г, рубленые, формованные, замороженные. ТУ 9214-553-00419779-08
Срок годности: 30 суток, 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 8г, жиры - 24г, углеводы - 9г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 284ккал/1180кДж
Состав: свинина, говядина, вода питьевая, хлеб из пшеничной муки, сухари панировочные, жир-сырец свиной, соль поваренная пищевая, пищевые волокна (пшеничные), яичный порошок, пряности и экстракты пряностей (карри, перец черный, лук репчатый, чили, чеснок), стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), загустители (гуаровая камедь, альгинат натрия), рапсовое масло, усилитель вкуса (глутамат натрия)
Цена: 262,00 руб./кг

КОТЛЕТЫ КИЕВСКИЕ


Полуфабрикаты мясосодержащие категории Г, рубленые, формованные, замороженные. ТУ 9214-553-00419779-08
Срок годности: 30 суток, 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 9г, жиры - 15г, углеводы - 9г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 207ккал/860кДж
Состав: свинина, говядина, вода питьевая, хлеб из пшеничной муки, сухари панировочные, жир-сырец свиной, соль поваренная пищевая, пищевые волокна (пшеничные), пряности (чеснок, карри, перец черный, орегано, лук репчатый), стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), загустители (гуаровая камедь, альгинат натрия), рапсовое масло, усилитель вкуса (глутамат натрия)
Цена: 251,00 руб./кг

КОТЛЕТЫ ПО-СИБИРСКИ


Полуфабрикаты мясные категории Г, рубленые, формованные, замороженные. ТУ 9214-010-29162077-14
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежат
Пищевая ценность: Белки - 6г, жиры - 29г, углеводы - 13г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 335ккал/1400кДж
Состав: свинина, говядина, субпродукты свиные (диафрагма свиная, шкурка свиная), вода питьевая, жир-сырец свиной, сухари панировочные, соль поваренная пищевая, крахмал артофельный, мука гороховая, волокна цитрусовых, пряности и экстракты пряностей (лук репчатый, чеснок, перец черный, перец чили, петрушка, майоран), виноградный сахар (декстроза), усилитель вкуса (глутамат натрия)
Цена: 199,00 руб./кг

КОТЛЕТЫ УСОЛЬСКИЕ


Полуфабрикаты мясные категории Г, рубленые, формованные, замороженные. ТУ 9214-010-29162077-14
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежат
Пищевая ценность: Белки - 6г, жиры - 34г, углеводы - 14г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 385ккал/1610кДж
Состав: свинина, говядина, субпродукты свиные (диафрагма свиная, шкурка свиная), вода питьевая, жир-сырец свиной, сухари панировочные, соль поваренная пищевая, крахмал картофельный, мука гороховая, волокна цитрусовых, пряности и экстракты пряностей (лук репчатый, перец черный, чеснок, горчица, кориандр), виноградный сахар (декстроза), усилитель вкуса (глутамат натрия)
Цена: 199,00 руб./кг

КУПАТЫ ДАЧНЫЕ


Полуфабрикаты мясосодержащие категории Г, рубленые, в натуральной оболочке, замороженные. ТУ 9214-001-75238481-09
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 10г, жиры - 22г, углеводы - 3г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 250ккал/1030кДж
Состав: свинина, вода питьевая, крупа манная, лук репчатый, соль поваренная пищевая, специи и экстракты специй (паприка, перец черный), виноградный сахар (декстроза), стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), усилитель вкуса (глутамат натрия)
Цена: 351,00 руб./кг

НОЖКИ СВИНЫЕ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ


Мясной продукт из свинины, копчёно-варёный, охлаждённый. ТУ 10.13.14-037-54780900-2013
Срок годности: 5 суток
Условия хранения: от 0ºС до +6ºС; влажность воздуха не выше 75%
Пищевая ценность: Белки - 18г, жиры - 12г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 180ккал/750кДж
Состав: ножки свиные, вода питьевая, соль поваренная пищевая, экстракты пряностей (кориандр, можжевельник, лук-порей, чеснок, перец черный, мускатный орех), клетчатка (картофельная, цитрусовых), сахара (декстроза, мальтодекстрин), загустители (каррагинан, ксантановая камель), животный белок, антиокислитель (аскорбат натрия), стабилизаторы (пиро- и полифосфаты), регулятор кислотности (трифосфат), усилитель вкуса (глутамат натрия), ароматизатор (аромат ветчины), фиксатор окраски (нитрит натрия)
Цена: 99,00 руб./кг

ПЕЛЬМЕНИ БАЙКАЛЬСКИЕ


Полуфабрикат замороженный. ТУ 10.72.19-169-38826547-2019
Срок годности: не выше -18˚С - 90 суток.
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: 283,4 ккал/1183,7 кДж.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: белки-9,3 г, жиры-16,6 г, углеводы-24,2 г.
Состав: Состав начинки: свинина, говядина, эмульсия свиной шкурки, жир-сырец, лук репчатый свежий, вода питьевая, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), специи (перец черный), экстракты специй (перец черный), ароматизатор (направление аромата бульонная нота), виноградный сахар, соль, ароматизатор (направление аромата - мясная нота), чеснок гранулированный. Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), яичный порошок, комплексная пищевая добавка (крахмал, соевая мука, отбеливающий агент, антиоксидант (пиросульфат натрия))
Цена: 300,00 руб./кг

ПЕЛЬМЕНИ РУССКИЕ


Мясной полуфабрикат в тесте категории В замороженный. ГОСТ 33394-2015
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 8,5г, жиры - 15г, углеводы - 21г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 169ккал/700кДж
Состав: Состав начинки: свинина, говядина, вода питьевая, лук репчатый свежий очищенный, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), сахар (свекловичный), перец черный молотый. Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), яичный порошок
Цена: 275,00 руб./кг

ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ


Мясной полуфабрикат в тесте категории В замороженный. ГОСТ 33394-2015
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 8,5г, жиры - 14г, углеводы - 20г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 160ккал/663,0кДж
Состав: Состав начинки: свинина, говядина, вода питьевая, лук репчатый свежий очищенный, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), сахар (свекловичный), перец черный молотый. Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), яичный порошок
Цена: 290,00 руб./кг

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНЫЙ ПИКАНТНЫЙ


Полуфабрикат рубленный, фаршированный с мясосодержащей начинкой категории Г ТУ 10.13.14-174-38826547-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Повторному замораживанию не подлежит
Пищевая ценность: Белки- 6,1 г, Жиры-9,5г, Углеводы-5,6
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 132ккал/553кДж
Состав: перец свежий или замороженный, свинина, крупа рисовая бланшированная, лук репчатый свежий, томатный порошок, сахар, соль пищевая (10%), крахмал картофельный, декстроза, загустители (гуаровая камедь,ксантановая камедь), регулятор кислотности (диацетат натрия, лимонная кислота) пряности молотые (паприка, базилик, петрушка), экстракт паприки, декстроза, загустители (каррагинан, ксантановая камедь), пряности молотые (лук, перец чёрный, перец душистый), антиокислитель (изоаскорбат натрия, лимонная кислота), соль пищевая (15%), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизаторы (мускат, мясо), соль пищевая (5%), соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия),чеснок гранулированный
Цена: 325,00 руб./кг

ПОЗЫ КУПЕЧЕСКИЕ


Полуфабрикат мясной в тесте категории В, замороженный. ТУ 9214-001-68350823-2011
Срок годности: 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 9,61г, жиры - 16,89г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 286,36ккал/1200кДж
Состав: Состав начинки: свинина, говядина, лук репчатый свежий очищенный, эмульсия свиной шкурки, жир-сырец свиной, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), специи (лук, горчица), пищевые волокна (овёс), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), виноградный сахар, стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат), регулятор кислотности (трифосфат), экстракты специй (перец черный), ароматизатор (направление аромата - бульонная нота), ароматизатор коптильный (натуральный), ароматизатор (направление аромата- мясная нота), чеснок гранулированный. Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин). Продукт содержит глютен.
Цена: 235,00 руб./кг

РУЛЬКА ПО-ДОМАШНЕМУ (с кавказским маринадом)


Полуфабрикат из свинины категории Г, мясокостный, мелкокусковой, охлажденный. ТУ 10.13.14-005-54780900-08
Срок годности: охлаждённый - 5 суток; замороженный - 90
Условия хранения: от +2ºС до +6ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 8г, жиры - 28г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 280ккал/1170кДж
Состав: подбедерок свиной, маринад (вода питьевая, соль поваренная пищевая, натуральные овощи (лук репчатый, томаты), пряности (пажитник, кинза, майоран, петрушка, укроп) и экстракты пряностей (красный перец), сахара (глюкоза, декстроза), регуляторы кислотности (цитрат натрия, ацетат натрия, карбонат натрия, диацетат натрия), антиокислители (лимонная кислота, аскорбат натрия), загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия))
Цена: 180,00 руб./кг

СВИНИНА ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ


Полуфабрикат мясной категории Б, крупнокусковой, бескостный, замороженный. ТУ 10.13.14-005-54780900-08
Срок годности: 3 суток; 90 суток
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 12г, жиры - 30г, углеводы - 3г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 330ккал/1370кДж
Состав: свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, стабилизаторы (пиро- и полифосфаты), регулятор кислотности (трифосфат)
Цена: 416,00 руб./кг

СЕРДЦЕ СВИНОЕ В ЖЕЛЕ


Продукт мясосодержащий категории Б охлаждённый. ТУ 10.13.14-038-38826547-2018
Срок годности: 12 часов; 20 суток
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС после вскрытия упаковки; в форме, упакованной без вакуума
Пищевая ценность: Белки - 10г, жиры - 1,2г, углеводы - 0,1г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 50ккал/220кДж
Состав: сердце свиное вареное, вода питьевая, пищевой желатин (свиной), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), виноградный сахар, экстракты специй (черный перец), диоксид серы, огурцы маринованные, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)
Цена: 260,00 руб./кг

СТУДЕНЬ ЗАКУСОЧНЫЙ ОСОБЫЙ


Продукт мясосодержащий категории Б охлаждённый. ТУ 10.13.14-038-38826547-2018
Срок годности: 12 часов; 20 суток
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС после вскрытия упаковки; в форме, упакованной без вакуума
Пищевая ценность: Белки - 12г, жиры - 13г, углеводы - 0,2г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 170ккал/700кДж
Состав: мясо ног свиных вареное, бульон/вода, пищевой желатин (свиной), ароматизатор ( направление аромата-нота хрена), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), диоксид серы, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), чеснок свежий очищенный, перец черный молотый, регуляторы кислотности (ацетат натрия,цитрат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)
Цена: 180,00 руб./кг

ТЕФТЕЛИ СТРЯПНЯ СЕМЕЙНАЯ


Полуфабрикаты мясосодержащие категории Г, рубленые, формованные, замороженные. ТУ 10.13.14-006-42463180-14
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 7г, жиры - 31г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 310ккал/1270кДж
Состав: свинина, говядина, жир-сырец свиной, крупа рисовая вареная, эмульсия свиной шкурки (вода питьевая, шкурка свиная), вода питьевая, соль поваренная пищевая, молоко коровье сухое цельное, яичный порошок, пряности и экстракты пряностей (лук репчатый, чеснок, перец черный, кориандр, фенхель, мускатный орех), сахар (декстроза), стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), антиокислитель (аскорбиновая кислота), усилитель вкуса (глутамат натрия)
Цена: 215,00 руб./кг

ФАРШ КУЛИНАРНЫЙ ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ


Рекомендации по приготовлению: полуфабрикаты замороженные размораживают (в микроволновой печи или при комнатных условиях), фарши используют для приготовления рубленых полуфабрикатов или начинок для различных блюд, подвергают тепловой обработке (варка, жарение, тушение, запекание) до кулинарной готовности.
Срок годности: 30 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС
Пищевая ценность: Белки-14 г, Жиры-21 г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 240ккал/1010кДж
Состав: свинина, говядина, вода питьевая, соль пищевая, пищевые волокна (пшеничные)
Цена: 409,00 руб./кг

ФРИКАДЕЛЬКИ


Полуфабрикаты мясосодержащие категории В, рубленые, формованные, замороженные. ТУ 9214-034-54780900-12
Срок годности: 30 суток, 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 11г, жиры - 27г, углеводы - 4г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 303ккал/1250кДж
Состав: свинина, говядина, крупа перловая вареная, вода питьевая, соль поваренная пищевая, пищевые волокна (пшеничные), сахар (декстроза), мальтодекстрин, перец черный, экстракт чеснока, ароматизатор
Цена: 270,00 руб./кг

ХИНКАЛИ СОЧНЫЕ


Мясной полуфабрикат в тесте категории Г замороженный. ТУ 10.13.14-001-38826547-2017
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (замороженной); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 8,5г, жиры - 17г, углеводы - 22г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 280ккал/1150кДж
Состав: Состав начинки: свинина, говядина, лук репчатый свежий очищенный, эмульсия свиной шкурки, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), специи (лук), соль, ароматизатор (направление аромата-бульонная нота), экстракты специй (перец черный), виноградный сахар , ароматизатор (направление аромата- мясная нота), чеснок гранулированный. Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, натуральные специи: куркума; вещество для обработки муки аминокислота - цистеин)
Цена: 230,00 руб./кг

ХЛЕБ ДЕРЕВЕНСКИЙ


Изделие хлебобулочное из муки ржаной обдирной, пшеничной муки высшего сорта. ТУ 10.71.11-005-26071078-2022
Срок годности: 24 часа
Условия хранения: при температуре не ниже +6ºС
Пищевая ценность: белки - 7г., жиры - 1,2г., углеводы - 45,8г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 210 ккал/878кДж.
Состав: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, регулятор кислотности (уксусная кислота), мука ржаная сброженная, мука ржаная набухающая, экстракт ячменного карамельного солода темный, мука ячменная солодовая обжаренная, сахар, инактивированные дрожжи, лактобактерии, сахар-песок, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные, пшеничная мука, стабилизатор (карбонат кальция), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фермент (гемицеллюлаза)
Цена: 44,00 руб./шт

ХЛЕБ ЗАЛИВНОЙ


Изделия хлебобулочные из муки хлебопекарной высшего сорта. ГОСТ 56631-2015
Срок годности: 24 часа
Условия хранения: при температуре не ниже +6ºС
Пищевая ценность: Белки - 7,6г, углеводы - 49,2г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 235ккал/985кДж
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, масло растительное, вода
Цена: 37,00 руб./шт

ХЛЕБ РЖАНОЙ


Изделие хлебобулочное из муки ржаной обдирной, пшеничной муки высшего сорта с кориандром. ТУ 10.71.11-068-48975583-2019
Срок годности: в полиэтиленовых пакетах 120 часов
Условия хранения: при температуре не ниже +10ºС
Пищевая ценность: белки - 7,5г., жиры - 1г., углеводы - 55г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 210 ккал/878кДж.
Состав: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, солод ржаной сухой ферментированный (размолотый), сахар-песок, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные, вода, регулятор кислотности (уксусная кислота), мука ржаная сброженная, мука ржаная набухающая, экстракт ячменного карамельного солода темный, мука ячменная солодовая обжаренная, сахар, инактивированные дрожжи, лактобактерии, кориандр (молотый, целый), пшеничная мука, стабилизатор (карбонат кальция), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фермент (гемицеллюлаза), отруби пшеничные
Цена: 47,00 руб./шт

ХОЛОДЕЦ ДОМАШНИЙ


Продукт мясосодержащий категории Б, охлаждённый. ТУ 10.13.14-038-38826547-2018
Срок годности: 12 часов; 20 суток
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС в форме, упакованной без вакуума - 20 суток; после вскрытия упаковки не более 12 часов
Пищевая ценность: Белки - 9г, жиры - 10г, углеводы - 0,2г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 130ккал/520кДж
Состав: мясо рулек свиных вареное, мясо ног свиных вареное, бульон/вода, животный белок, декстроза,усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия) , экстракты специй, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), чеснок гранулированный, вкусоароматическое вещество (декстроза, ароматизатор натуральный), перец черный молотый, регуляторы кислотности (ацетат натрия,цитрат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)
Цена: 260,00 руб./кг

ЧЕБУРЕКИ СМАЧНЫЕ


Полуфабрикат мясной в тесте формованный категории Г, замороженный. СТО 26071078-003-2019
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: 30 суток с момента изготовления при температуре не выше -18ºС (весовая и негерметично упакованная); 90 суток герметично упакованная. После вскрытия упаковки при температуре не выше -18ºС - 30 суток. При отсутствии холода хранению и реализации не подлежит. Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не подлежит
Пищевая ценность: Белки - 8,5г, жиры - 18г, углеводы - 26г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 300ккал/1260кДж
Состав: Состав начинки: свинина, лук репчатый, эмульсия свиной шкурки, вода питьевая, масло растительное рафинированное, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), специи (лук),соль, ароматизатор (направление аромата-бульоная нота), экстракты специй (перец черный), соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия). Состав теста: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, масло растительное рафинированное, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия)
Цена: 220,00 руб./кг

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ ДЛЯ ПИКНИКА


Полуфабрикат мясной категории Б, бескостный, мелкокусковой, охлажденный или замороженный. ТУ 10.13.14-005-54780900-08
Срок годности: охлаждённый - 3 суток; замороженный - 90
Условия хранения: от +2ºС до +6ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 12г, жиры - 30г, углеводы - 3г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 330ккал/1370кДж
Состав: свинина, маринад (вода питьевая, соль поваренная пищевая, пряности и экстракты пряностей (перец чили, перец черный, паприка, лук), томатный порошок, сахар (декстроза), стабилизаторы (ди- и полифосфаты), регуляторы кислотности (трифосфат, цитрат натрия, диацетат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизаторы, усилитель вкуса (глутамат натрия)), масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное
Цена: 389,00 руб./кг

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ ПО-ДОМАШНЕМУ


Полуфабрикат мясной категории Б, бескостный, мелкокусковой, охлажденный или замороженный. ТУ 9214-003-97109301-2007
Срок годности: охлаждённый - 2 суток; замороженный - 30
Условия хранения: от +2ºС до +6ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 12г, жиры - 35г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 360ккал/1500кДж
Состав: свинина, маринад (вода питьевая, соль поваренная пищевая, натуральные овощи (паприка, томаты, лук репчатый, чеснок), пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец стручковый), сахар (декстроза), регуляторы кислотности (диацетат натрия, цитрат натрия, трифосфат), антиокислитель (лимонная кислота), загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь), стабилизаторы (пиро- и полифосфаты), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия))
Цена: 398,00 руб./кг

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ СЛИВОЧНЫЙ


Полуфабрикат мясной категории Б, бескостный, мелкокусковой, замороженный. ТУ 10.13.14-005-54780900-2020
Срок годности: замороженный - 90
Условия хранения: при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 12г, жиры - 30г, углеводы - 3г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 310ккал/1280кДж
Состав: свинина, маринад (вода питьевая, соль поваренная пищевая, сыворотка молочная сухая, пряности и специи молотые (горчица, смесь перцев, кориандр, петрушка), крахмал картофельный, сахар (декстроза), регулятор кислотности (ацетат натрия, лимонная кислота), антиокислитель (изоскорбат натрия), загустители (ксантановая мадь, каррагинан), стабилизатор (пирофосфат), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)).
Цена: 380,00 руб./кг

ШНИЦЕЛЬ ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ


Полуфабрикаты мясосодержащие категории В, рубленые, формованные, замороженные. ТУ 9214-034-54780900-12
Срок годности: 30 суток; 90 суток
Условия хранения: при температуре не выше -10ºС; при температуре не выше -18ºС
Пищевая ценность: Белки - 9г, жиры - 13г, углеводы - 6г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 180ккал/740кДж
Состав: свинина, вода питьевая, сухари панировочные, соль поваренная пищевая, чеснок, перец черный молотый, сахара (декстроза, мальтодекстрин), стабилизаторы (пиро- и полифосфаты), регулятор кислотности (трифосфат), ароматизатор
Цена: 351,00 руб./кг

ЯЗЫК СВИНОЙ В ЖЕЛЕ


Продукт мясосодержащий категории Б, охлаждённый. ТУ 10.13.14-038-38826547-2018
Срок годности: 12 часов; 20 суток
Условия хранения: не более 12 часов при температуре от 0ºС до +6ºС (после вскрытия упаковки); 20 суток с момента изготовления в форме, упакованной без ваккума
Пищевая ценность: Белки - 8,5г, жиры - 6,5г, углеводы - 0,6г
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 95ккал/400кДж
Состав: язык свиной вареный, вода питьевая, желатин, соль, декстроза (глюкоза), регуляторы кислотности (ацетат натрия, диацетат натрия, цитрат натрия), антиокислители (изоаскорбат натрия, пиросульфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), экстракты специй и пряностей, соль поваренная пищевая, антислеживающий агент (ферроцианид калия), горошек зелёный (консервированный), морковь свежая вареная, регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)
Цена: 304,00 руб./кг