ВАРЁНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В ОБОЛОЧКЕ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Закуска прессованная Деревенская | 114,00 |
| Закуска Трактирная | 163,00 |
| Закуска Фермерская | 85,00 |
| Колбаса кровяная Домашняя | 94,00 |
| Колбаса ливерная обыкновенная | 174,00 |
| Мясо свиных голов пресованное | 133,00 |
| Паштет Любимый | 165,00 |
| Паштет Охотничий | 135,00 |
| Паштет Польский | 168,00 |
ВАРЁНЫЕ КОЛБАСЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Валдайская | 311,00 |
| Дворянская | 222,00 |
| Для сэндвичей | 207,00 |
| Докторская | 328,00 |
| Докторская в искуст. белковой оболочке | 352,00 |
| Закусочная | 258,00 |
| Каприз | 260,00 |
| Классическая | 247,00 |
| Колбаски Белые Мюнхенские | 243,00 |
| Колбаски У костра | 338,00 |
| Лионская | 248,00 |
| Молодёжная | 182,00 |
| Молочная | 318,00 |
| Мясницкая | 214,00 |
| Новинка | 262,00 |
| Обыкновенная | 261,00 |
| Отдельная | 272,00 |
| Русская | 283,00 |
| Свиная | 293,00 |
| Семейная | 217,00 |
| Сливочная | 265,00 |
| Столичная | 316,00 |
| Столовая | 259,00 |
| Хуторская | 178,00 |
| Чайная | 272,00 |
| Ямская | 232,00 |
ВЕТЧИНЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Ветчина Дачная | 286,00 |
| Ветчина для завтрака | 244,00 |
| Ветчина Павловская | 316,00 |
| Ветчина Свиная | 322,00 |
| Ветчина Смоленская | 241,00 |
КОПЧЕНОСТИ КУСКОВЫЕ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Балык свиной с/к | 708,00 |
| Бекон Любительский | 258,00 |
| Буженина запеченая праздничная | 525,00 |
| Грудина Восточная в/к | 350,00 |
| Карбонад Столичный | 453,00 |
| Корейка Венгерская | 324,00 |
| Окорок бескостный Мичуринский | 442,00 |
| Ребрышки свиные в/к | 220,00 |
| Рулька в/к свиная | 210,00 |
| Шейка в/к Подмосковная | 453,00 |
| Шейка свиная с/к | 575,00 |
| Щековина Закусочная | 226,00 |
КОПЧЁНЫЕ КОЛБАСЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Армавирская п/к | 345,00 |
| Застольная в/к | 370,00 |
| Имперская п/к | 379,00 |
| Колбаса с/к Венская салями | 813,00 |
| Колбаса с/к Московская полусухая | 809,00 |
| Колбаса Пражская | 808,00 |
| Колбаса Элитная с/к | 807,00 |
| Колбаски п/к Датские | 339,00 |
| Колбаски Киевские с/к | 813,00 |
| Краковская п/к | 406,00 |
| Одесская п/к | 345,00 |
| Колбаски п/к Охотничьи | 441,00 |
| Свиная п/к | 345,00 |
| Свиная п/к (череве) | 400,00 |
| Сервелат в/к Банкетный | 382,00 |
| Сервелат в/к Брауншвейгский | 346,00 |
| Сервелат в/к Европейский | 382,00 |
| Сервелат в/к Зернистый | 384,00 |
| Сервелат в/к Коньячный | 392,00 |
| Сервелат в/к Купеческий | 382,00 |
| Сервелат с/к По-фински | 807,00 |
| Сервелат с/к Свиной | 852,00 |
| Сервелат в/к Юбилейный | 400,00 |
| Чесночная в/к | 308,00 |
МЯСНЫЕ СУБПРОДУКТЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Желудки свиные | 85,00 |
| Жир-сырец свиной | 60,00 |
| Калтык свиной | 123,00 |
| Кости голов свиные | 45,00 |
| Кость свиная суповая (рёбра, позвонки) | 126,00 |
| Кость свиная суповая (трубчатая) | 22,00 |
| Ноги свиные | 40,00 |
| Вырезка отруб свиной бескостный (филе) | 389,00 |
| Отруб свиной Голяшка на кости(рулька) | 136,00 |
| Отруб св-ой Грудино-реберный (грудинка) | 265,00 |
| Отруб св-ой Спино-поясничный (Вырезка) | 298,00 |
| Отруб свиной Тазобедренный на кости без голяшк | 298,00 |
| Печень свиная | 130,00 |
| Почки свиные | 60,00 |
| Сердце свиное | 160,00 |
| Хвосты свиные | 100,00 |
| Шкура свиная | 20,00 |
ПОЛУФАБРИКАТЫ
СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Сардельки Обыкновенные | 304,00 |
| Сардельки свиные в череве | 302,00 |
| Сосиски Боярские | 272,00 |
| Сосиски Зареченские | 225,00 |
| Сосиски молочные | 260,00 |
| Шпикачки Подмосковные | 255,00 |
ШПИКИ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Шпик по домашнему | 315,00 |