ВАРЁНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В ОБОЛОЧКЕ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Закуска прессованная Деревенская | 106,00 |
| Закуска Трактирная | 166,00 |
| Закуска Фермерская | 77,00 |
| Колбаса кровяная Домашняя | 96,00 |
| Колбаса ливерная Обыкновенная | 183,00 |
| Мясо свиных голов прессованное | 148,00 |
| Паштет Любимый | 174,00 |
| Паштет Охотничий | 144,00 |
| Паштет Польский | 176,00 |
ВАРЁНЫЕ КОЛБАСЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Валдайская | 317,00 |
| Дворянская | 228,00 |
| Для сэндвичей | 218,00 |
| Докторская | 340,00 |
| Докторская в искусст. белковой оболочке | 366,00 |
| Закусочная | 268,00 |
| Каприз | 277,00 |
| Классическая | 264,00 |
| Колбаски Белые Мюнхенские | 251,00 |
| Колбаски Особые с печенью | 242,00 |
| Колбаски У костра | 353,00 |
| Лионская | 264,00 |
| Молодёжная | 186,00 |
| Молочная | 339,00 |
| Мясницкая | 220,00 |
| Новинка | 267,00 |
| Обыкновенная | 285,00 |
| Отдельная | 285,00 |
| Русская | 305,00 |
| Свиная | 305,00 |
| Семейная | 223,00 |
| Сливочная | 281,00 |
| Столичная | 336,00 |
| Столовая | 285,00 |
| Хуторская | 182,00 |
| Чайная | 291,00 |
| Ямская | 246,00 |
ВЕТЧИНЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Ветчина Дачная | 300,00 |
| Ветчина для завтрака | 279,00 |
| Ветчина Павловская | 346,00 |
| Ветчина Свиная | 336,00 |
| Ветчина Смоленская | 254,00 |
КОПЧЕНОСТИ КУСКОВЫЕ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Балык свиной с/к | 772,00 |
| Бекон Любительский | 279,00 |
| Буженина запечёная Праздничная | 541,00 |
| Грудина Восточная в/к | 371,00 |
| Карбонад Столичный | 491,00 |
| Корейка Венгерская | 357,00 |
| Окорок бескостный Мичуринский | 468,00 |
| Ребрышки свиные в/к | 235,00 |
| Рулька в/к свиная | 220,00 |
| Шейка в/к Подмосковная | 491,00 |
| Шейка свиная с/к | 772,00 |
| Щековина Закусочная | 231,00 |
КОПЧЁНЫЕ КОЛБАСЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Армавирская п/к | 364,00 |
| Имперская п/к | 382,00 |
| Колбаса с/к Венская салями | 839,00 |
| Колбаса с/к Московская полусухая | 829,00 |
| Колбаса Пражская | 835,00 |
| Колбаса Элитная с/к | 829,00 |
| Колбаски п/к Датские | 342,00 |
| Колбаски Киевские с/к | 839,00 |
| Краковская п/к | 425,00 |
| Одесская п/к | 362,00 |
| Колбаски п/к Охотничьи | 457,00 |
| Свиная п/к | 359,00 |
| Свиная п/к (череве) | 419,00 |
| Сервелат в/к Банкетный | 392,00 |
| Сервелат в/к Брауншвейгский | 349,00 |
| Сервелат в/к Европейский | 385,00 |
| Сервелат в/к Зернистый | 390,00 |
| Сервелат в/к Коньячный | 400,00 |
| Сервелат в/к Купеческий | 390,00 |
| Сервелат с/к По-фински | 829,00 |
| Сервелат с/к Свиной | 885,00 |
| Сервелат в/к Юбилейный | 406,00 |
| Чесночная в/к | 313,00 |
МЯСНЫЕ СУБПРОДУКТЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Желудки свиные | 45,00 |
| Жир-сырец свиной | 75,00 |
| Калтык свиной | 138,00 |
| Кости голов свиные | 60,00 |
| Кость говяжья суповая | 77,00 |
| Кость свиная суповая (рёбра, позвонки) | 175,00 |
| Кость свиная суповая (трубчатая) | 35,00 |
| Ноги свиные | 45,00 |
| Вырезка отруб свиной бескостный (филе) | 395,00 |
| Отруб свиной Голяшка на кости(рулька) | 155,00 |
| Отруб св-ой Грудино-реберный (грудинка) | 290,00 |
| Отруб св-ой Спино-поясничный (Вырезка) | 315,00 |
| Отруб свиной Тазобедренный на кости без голяшк | 304,00 |
| Печень свиная | 149,00 |
| Почки свиные | 87,00 |
| Сердце свиное | 183,00 |
| Хвосты свиные | 102,00 |
| Шкура свиная | 30,00 |
ПОЛУФАБРИКАТЫ
СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Сардельки Обыкновенные | 310,00 |
| Сардельки свиные в череве | 315,00 |
| Сосиски Боярские | 295,00 |
| Сосиски Зареченские | 225,00 |
| Сосиски к завтраку | 199,00 |
| Сосиски молочные | 289,00 |
| Шпикачки Подмосковные | 265,00 |
ШПИКИ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Шпик Венгерский | 299,00 |
| Шпик копченый | 299,00 |
| Шпик по домашнему | 379,00 |