ВАРЁНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В ОБОЛОЧКЕ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Закуска прессованная Деревенская | 104,00 |
| Закуска Трактирная | 163,00 |
| Закуска Фермерская | 75,00 |
| Колбаса кровяная Домашняя | 94,00 |
| Колбаса ливерная Обыкновенная | 176,00 |
| Мясо свиных голов прессованное | 136,00 |
| Паштет Любимый | 167,00 |
| Паштет Охотничий | 138,00 |
| Паштет Польский | 171,00 |
ВАРЁНЫЕ КОЛБАСЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Валдайская | 311,00 |
| Дворянская | 224,00 |
| Для сэндвичей | 214,00 |
| Докторская | 328,00 |
| Докторская в искусст. белковой оболочке | 357,00 |
| Закусочная | 263,00 |
| Каприз | 272,00 |
| Классическая | 259,00 |
| Колбаски Белые Мюнхенские | 246,00 |
| Колбаски Особые с печенью | 237,00 |
| Колбаски У костра | 346,00 |
| Лионская | 259,00 |
| Молодёжная | 182,00 |
| Молочная | 326,00 |
| Мясницкая | 216,00 |
| Новинка | 262,00 |
| Обыкновенная | 275,00 |
| Отдельная | 279,00 |
| Русская | 296,00 |
| Свиная | 293,00 |
| Семейная | 219,00 |
| Сливочная | 270,00 |
| Столичная | 325,00 |
| Столовая | 275,00 |
| Хуторская | 178,00 |
| Чайная | 285,00 |
| Ямская | 241,00 |
ВЕТЧИНЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Ветчина Дачная | 294,00 |
| Ветчина для завтрака | 265,00 |
| Ветчина Павловская | 335,00 |
| Ветчина Свиная | 329,00 |
| Ветчина Смоленская | 249,00 |
КОПЧЕНОСТИ КУСКОВЫЕ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Балык свиной с/к | 727,00 |
| Бекон Любительский | 265,00 |
| Буженина запечёная Праздничная | 528,00 |
| Грудина Восточная в/к | 356,00 |
| Карбонад Столичный | 468,00 |
| Корейка Венгерская | 329,00 |
| Окорок бескостный Мичуринский | 454,00 |
| Ребрышки свиные в/к | 228,00 |
| Рулька в/к свиная | 216,00 |
| Шейка в/к Подмосковная | 474,00 |
| Шейка свиная с/к | 589,00 |
| Щековина Закусочная | 226,00 |
КОПЧЁНЫЕ КОЛБАСЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Армавирская п/к | 359,00 |
| Имперская п/к | 382,00 |
| Колбаса с/к Венская салями | 825,00 |
| Колбаса с/к Московская полусухая | 816,00 |
| Колбаса Пражская | 818,00 |
| Колбаса Элитная с/к | 815,00 |
| Колбаски п/к Датские | 342,00 |
| Колбаски Киевские с/к | 825,00 |
| Краковская п/к | 420,00 |
| Одесская п/к | 359,00 |
| Колбаски п/к Охотничьи | 451,00 |
| Свиная п/к | 359,00 |
| Свиная п/к (череве) | 414,00 |
| Сервелат в/к Банкетный | 392,00 |
| Сервелат в/к Брауншвейгский | 349,00 |
| Сервелат в/к Европейский | 385,00 |
| Сервелат в/к Зернистый | 390,00 |
| Сервелат в/к Коньячный | 400,00 |
| Сервелат в/к Купеческий | 390,00 |
| Сервелат с/к По-фински | 815,00 |
| Сервелат с/к Свиной | 868,00 |
| Сервелат в/к Юбилейный | 406,00 |
| Чесночная в/к | 313,00 |
МЯСНЫЕ СУБПРОДУКТЫ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Желудки свиные | 85,00 |
| Жир-сырец свиной | 65,00 |
| Калтык свиной | 125,00 |
| Кости голов свиные | 50,00 |
| Кость говяжья суповая | 53,00 |
| Кость свиная суповая (рёбра, позвонки) | 140,00 |
| Кость свиная суповая (трубчатая) | 25,00 |
| Ноги свиные | 45,00 |
| Вырезка отруб свиной бескостный (филе) | 389,00 |
| Отруб свиной Голяшка на кости(рулька) | 139,00 |
| Отруб св-ой Грудино-реберный (грудинка) | 274,00 |
| Отруб св-ой Спино-поясничный (Вырезка) | 304,00 |
| Отруб свиной Тазобедренный на кости без голяшк | 298,00 |
| Печень свиная | 135,00 |
| Почки свиные | 80,00 |
| Сердце свиное | 168,00 |
| Хвосты свиные | 100,00 |
| Шкура свиная | 25,00 |
ПОЛУФАБРИКАТЫ
СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Сардельки Обыкновенные | 307,00 |
| Сардельки свиные в череве | 302,00 |
| Сосиски Боярские | 283,00 |
| Сосиски Зареченские | 225,00 |
| Сосиски молочные | 273,00 |
| Шпикачки Подмосковные | 261,00 |
ШПИКИ
| Наименование | /кг |
|---|---|
| Шпик Венгерский | 269,00 |
| Шпик копченый | 273,00 |
| Шпик по домашнему | 350,00 |